Telur Gulung Korea
Tidak berbeda jauh dengan terlur gulung pada umumnya hanya saja kami menyarankan anda membuat telur gulung ala korea ini karena selain rasanya yang ciamik, cara membuatnya juga mudah.
Bahan
- 3 butir telur ( sesujai kebutuhan )
- 1 sendok makan susu cair
- 1 sendok makan wortel cincang halus
- 1 sendok makan daun bawang cincang halus
- garam dan merica secukupnya
- campurkan 3 butir telur dengan susu dan garam, lalu kocok sampai tercampur rata.
- Tambahkan bawang, wortel, dan merica lalu aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan dengan api kecil dan tuangkan 1 sendokmakan minnyak goreng, ratakan ke seluruh permukaan wajan.
- Tuangkan sedikit adonan telur ratakan ke seluruh permukaan wajan, tunggu hingga setengah matang.
- Gulung teelur sedikit demi sedikit mulai dari ujung hingga ke tengah wajan membentuk oval.
- Pindahkan telur yang sudah setengah tergulung ke bagian tepi wajan, lalu tuangkan kembali sedikit adonan telur agar menjadi satu lingkaran penuh.
- Ulangi cara tersebut hingga adonan telur habis dan tergulung semua.
- Kemudian angkat telur, potong menjadi beberapa bagian kecil, dan telur gulung ala korea pun siap di sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar